Как говорилa Джейми Оливер: "Простая еда - это лучшая еда!" 🔥 Это блюдо - настоящий хит: хрустящая картошечка, сочные помидорки и тот самый момент, когда сыр тянется... ммм! 🎯
🛒 Что нам понадобится (или "поход в магазин без чек-листа")
- 🥔 Картофель - 3 штуки (или 5, если очень любим картошку)
- 🍅 Помидоры - 2-3 штуки (выбираем самые аппетитные!)
- 🧀 Твёрдый сыр - 70 г (можно больше - мы не осуждаем!)
- 🧂 Соль, перец - по вкусу (но лучше "по вкусу" в сторону "вкуснее")
- 🛢️ Масло растительное - 2-3 ст.л. (без него никуда)
👩🍳 Алхимия приготовления (превращаем продукты в шедевр)
- Картошку чистим и режем кружочками (толщиной как монетка, но вкуснее!)
- Разогреваем сковороду (звук "шшш" - это музыка для повара!)
- Жарим картошку под крышкой 10-15 минут (в это время можно станцевать)
- Помидоры режем кружочками (аккуратно, они же будущее нашего блюда!)
- Сыр трём на тёрке (чем больше - тем веселее!)
- Переворачиваем картошку, солим-перчим (шепчем слова любви)
- Выкладываем помидоры и сыр, ждём 5-7 минут (самое время для предвкушения!)
💪 Польза в каждом кусочке (едим и становимся сильнее!)
- Картофель: калий для сердца + витамин С (почти как апельсин, но вкуснее!)
- Помидоры: антиоксиданты (боремся со старостью вкусно!)
- Сыр: кальций (чтобы кости были крепкие, а улыбка - белоснежная!)
📊 Пищевая ценность (чтобы знать, за что себя хвалить)
- 🔥 Калории: 120 ккал/100г (можно съесть две порции!)
- 💪 Белки: 5 г (мышцы скажут "спасибо")
- 🍟 Углеводы: 15 г (энергия для новых свершений!)
🎨 Вариации на тему (играем в шеф-повара)
- Зелень сверху - для цвета и свежести (и фото в инстаграм)
- Чеснок - для аромата (и защиты от вампиров)
- Оливковое масло - для средиземноморского шика
Как говорил неизвестный гурман: "Главный секрет кулинарии - готовить с душой!" ❤️ Приятного аппетита! 🍽️